2019.02.11
名古屋店おすすめ料理
～季節の会席 春メニューのご案内
【季節限定】のどぐろ尽くし会席 10,000円(税込) ※販売は終了しております。
白身魚の王様と呼ばれる“のどぐろ”を様々なお料理でご提供いたします。
豊潤な旨味を多彩な味わい方でお楽しみください。
豊潤な旨味を多彩な味わい方でお楽しみください。
先 附 胡麻豆腐、のどぐろ炙り
前 菜 のどぐろの手毬鮨
のどぐろの干物
蛍烏賊酢味噌和え
さざえ肝和え
笹身葱巻き、能登水雲酢
空豆蜜煮、花見団子
御造り のどぐろ造り、他鮮二種
焼き物 のどぐろ一本塩焼き
揚げ物 のどぐろと海老の天麩羅
蒸し物 のどぐろの温蒸し
酢の物 のどぐろの南蛮漬け
食 事 のどぐろの釜飯
留 椀 能登汁
香の物 金沢のお漬物
甘 味 五郎島金時の焼きプリン
前 菜 のどぐろの手毬鮨
のどぐろの干物
蛍烏賊酢味噌和え
さざえ肝和え
笹身葱巻き、能登水雲酢
空豆蜜煮、花見団子
御造り のどぐろ造り、他鮮二種
焼き物 のどぐろ一本塩焼き
揚げ物 のどぐろと海老の天麩羅
蒸し物 のどぐろの温蒸し
酢の物 のどぐろの南蛮漬け
食 事 のどぐろの釜飯
留 椀 能登汁
香の物 金沢のお漬物
甘 味 五郎島金時の焼きプリン
